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WHITE LABS – Un servizio clienti impeccabile

Esco dal mio silenzio per raccontare finalmente di un servizio clienti veramente notevole, quello di White Labs. Mi era già successo in passato di contattarli per avere delle informazioni sui loro prodotti e sullo loro caratteristiche ma questa volta si

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Lieviti liquidi

Riassumo brevemente, con tabelle scippate a destra e a sinistra, le varie corrispondenze tra i lieviti di White Labs e Wyeast e da quali birrifici provengono. White Labs Nome Birrificio WLP001 California Ale Sierra Nevada WLP002 English Ale Fullers WLP003

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Riflessioni sopra la schiuma

Riporto integralmente, senza aggiungere commenti personali, un articolo che questa mattina ha scritto Jurij Ferri, del Birrificio Almond ’22 Riflessioni sopra la schiuma Quando azzecchi una nuova birra è come Innamorarsi;tutte le cellule urlano di si! La mia birra è

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