Tag "fermentazione"

La bassa fermentazione

Un bravo e rispettabile homebrewer, munito di termoregolatore e camera di fermentazione a temperatura controllata, prima

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Box di fermentazione

Generalmente in questo periodo non si birrifica a causa delle temperature troppo alte, qualche fortunato si è dotato di frigorifero e con varie modifiche lo ha reso adatto alla birrificazione. Io invece l’altra estate mi sono costruito un box di

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