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Kriek Mariage Parfait Boon 2007 – Degustazione
Nel periodo prenatalizio mi sono regalato alcune birre “importanti”, alcune di esse meritano ancora un po’
Read MoreL’esperienza mistica delle birre acide e fermentazione spontanea
Ebbene sì, nonostante qualche rapido ed indeciso assaggio nel corso degli anni, ieri sera al corso ADB Lazio è stata la volta delle birre a fermentazione spontanea e delle birre acide. Relatore Paolo Mazzola e potrei concludere così il mio
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