Tag "Kriek"

Kriek Mariage Parfait Boon 2007 – Degustazione

Nel periodo prenatalizio mi sono regalato alcune birre “importanti”, alcune di esse meritano ancora un po’

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L’esperienza mistica delle birre acide e fermentazione spontanea

Ebbene sì, nonostante qualche rapido ed indeciso assaggio nel corso degli anni, ieri sera al corso ADB Lazio è stata la volta delle birre a fermentazione spontanea e delle birre acide. Relatore Paolo Mazzola e potrei concludere così il mio

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